廚房裡的時尚焦點 Bruno 9 in 1多功能料理鍋 煎煮炒炸樣樣通 輕鬆變出美味料理

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來自日本的熱銷調理鍋-BRUNO 9 in 1多功能調理鍋,我用它煮了一天三餐,厲害吧!蒸煮炒炸通通難不倒他,
可惜我在家不會炸東西,怕整個家裡充滿太多油煙,久久散不去,所以挑了比較低油煙的幾道調理鍋料理示範給大家看喔

先說說我使用的心得,這咖調理鍋直徑約30cm,容量不可小覷,煮一鍋湯也夠全家人飽到不要不要的喔,
蒸包子可以塞3~4顆,看包子大小而定,炒菜什麼的完全不用擔心他容量不夠,
我覺得蠻適合小資族、頂客族、家庭使用的,一人、兩人甚至到四、五人都可以輕鬆駕馭
我最喜歡他的輕巧、還有不沾鍋內裡、加熱速度快
 

收到這箱的時候覺得這個鍋美就算了,連紙箱包裝設計都是網美等級的!
美式風格設計也太好看了,誰捨的丟掉啦?拿來收納小朋友的玩具剛剛好呢,不要丟回收了

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來開箱調理鍋囉,一層一層拿起來,每一層零件都用PE透明塑膠袋包著,以防摩擦刮傷外漆,感受的到包裝的用心

包裝妥善.jpg

零件一字排開有:鍋蓋、調理鍋、防噴油蓋、蒸架、加熱主體、電源線、說明書

拆開 組合.jpg

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我們先來看加熱主體,他的火力最高可達210度,除了低溫、中溫、高溫三段,竟然還有保溫功能

加熱主體.jpg

底座,電源線插就在後面,對準後插上即可

電源插.jpg

注意唷~ 他的插頭是三孔的,請加上三轉二插頭再插上家裡110V的插座
或是拿出三孔延長線,那種的可以直接插OK的

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再來看調理鍋,鍋身十分輕巧,適合我這種手無縛雞之力的女子embaressed smile 我是個開個寶特瓶都要麻煩老公的人(紐)
他的內層是陶瓷塗層不沾鍋喔,還有一個刻度MAX最高水位指示,這張因為反光的關係看不出來,我用畫的上去給大家看

lightbulb 特別提醒
千萬不要用鐵件等銳利鍋鏟下去煮菜,會GG,請改用木製、塑膠鏟子以免刮傷喔

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可以直接上瓦斯爐加熱,像我家的電鍋在煮飯的時候,我就用這鍋幫小饅頭加熱寶寶粥

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鍋蓋~ 尖叫聲~~~
看到那個反光色澤了嗎? 這顏色也太飽合、太美了吧,不是正紅色,他是聖誕紅
真的很有過耶誕節的氣氛ㄟ 1 wink smile

鍋蓋 旋鈕.jpg

魔鬼藏在細節裡,他的旋鈕大顆又好拿握,重點是一點也不像外面那種醜醜黑黑的,這顆超有質感,對不對?

整體看起來就是廚房裡的精品阿,一個超吸睛的小妖精阿~ 
精緻的配色增添家裡的時尚美學,鍋界的網美非你莫屬1 heart

色澤飽滿.jpg

露營鍋具推薦,帶這鍋去露營一定會吸引到很多目光滴~ 哈哈

好的要來弄早餐囉,第一道【蒸銀絲卷】
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1. 第一次用鍋子先用水沖洗過,底座要擦乾才可以上加熱主體,以策安全
2. 加入半杯量米杯的水

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3. 放入蒸龍架
4. 放入銀絲卷x2顆
5. 蓋上鍋蓋,調到高溫

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約莫3~5分鐘就熟囉,紅色指示燈熄滅即可開鍋

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放涼後一上桌小饅頭就迫不及待要來吃早餐啦!看他自己吃的多津津樂道阿

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中午,第二道菜【咖哩嫩豬肉】

調理鍋食譜準備食材:
紅蘿蔔一根、洋蔥一顆、馬鈴薯一顆、咖哩塊、豬梅花火鍋片(全X當日特價買的)

這些可以煮兩次兩人份,所以你看我下面一盤切好了,保鮮盒還有一半是晚餐要用的

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鍋內先倒入少許油,火侯開到高溫,切丁的食材先丟入鍋中拌炒

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像這樣後加入淹過食材的水悶燉,讓食材軟化,他悶煮加熱速度蠻快的喔,這點我很讚賞
其實兩餐的食材一起下也是可以的喔,我太小看他的容量了,你看我分兩次丟一盤進去才這樣,煮起來也不過三分之一鍋

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插播一張小饅頭等吃午餐的樣子,我正在悶咖哩食材regular smile

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開鍋後,鍋蓋反過來放桌上,以防蒸氣滴的到處都是,可以立起來真的很棒耶

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用叉子壓看看紅蘿蔔,變軟後加入咖哩塊和豬肉片,要先剪小片一點喔,不是整片下去嘿

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邊加熱邊攪拌,會越煮越稠,主要等肉片熟透之後就可以熄火了
不要煮太久,否則肉片變硬就不好吃了

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將將~ 上菜啦!
用白色盤子裝飯和咖哩就是比較有feel tounge smile 令人食指大動吧

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晚餐-第三道【泰式酸辣魷魚捲】
準備食材:一盒魷魚捲(也是在全X買的)、泰式酸辣醬

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清洗過後裝盤,加入幾匙泰式酸辣醬,蓋上鍋蓋悶個3~5分鐘,超迅速簡單上桌喔
在這之前,這碗公飯也是用BRUNO鍋先煮好的

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有了辣椒的妝點,整盤色澤好美唷

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另一邊的瓦斯爐正在炒空心菜呢,電鍋煲著香菇雞湯,晚上我可是開了三鍋,火力全開耶shades smile

上桌啦~ 我們家的晚餐是否色香味俱全啊? tounge smile
好久沒煮菜的我突然覺得好有成就感呀

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怎麼拍起來這麼美呢 (哼哼哼)
夜打食譜文章真是煎熬阿,看得我又餓了

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lightbulb 清潔的部分
內鍋請用海綿清洗,請勿用菜瓜布清洗
加熱主體若有沾汙,用完冷卻後立即擦拭乾淨喔

 

大家不要看我抱起來這麼小咖,他鍋身確實也很輕盈,但足足以應付家庭所需
一鍋抵九鍋,9合1多功能,麻雀雖小五臟俱全,帶出去露營烹調也很方便喔
是露營必備調理鍋,不須另外帶瓦斯,插電即可烹調,沒有直火更安全

最後附上規格給大家參考囉

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BRUNO的鍋子最近很夯,我還看到另一款可以做章魚燒的,大家可以去店面看實體比較美
更多BRUNO資訊請看下面

官網: I.D.E.A. online – BRUNO
FB粉絲團:BRUNO Style – Taiwan

【線上購買】
愛料理購物網 | momo購物網 | 大人物線上購物

 

【實體通路】

✔旗艦店: 
BRUNO 台北ATT 4 Fun 3樓 
BRUNO 台北統一百貨 6樓 
BRUNO 桃園統領誠品 B1 
BRUNO 新竹遠東巨城購物中心 5樓 

✔門市:台隆、HOLA、集雅社 

✔百貨專櫃: 
台北 
台北三創體驗概念店 Beutii 
誠品信義店 Beutii 
樹林秀泰影城 明昱 
南港中信店 Beutii 

台中 
台中中友百貨B棟10樓 征利 
台中港三井 Beutii 
極美職人 台中公益展售中心 
金典綠園道 羅森資訊 

嘉義 
嘉義耐斯店 Beutii 

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