
彰化和美餐廳火鍋店推薦,這是我們第一次來森饗鍋物,經過好幾次都被他的店面吸引,它的強項是湯底,吃過一次印象深刻。裡面森林系裝潢很漂亮,很網美好拍的餐廳,女生來用餐心情會很好,又好吃又漂亮的用餐環境我很喜歡。
和美森饗鍋物Senn Shabu
森饗鍋物 Senn shabu 彰化和美館|人氣餐廳|質感鍋物|胡椒豬肚|酸菜白肉|麻辣鍋|和美火鍋推薦|假日下午不休息餐廳
- 營業狀態: 營業中
- 地址:508台灣彰化縣和美鎮愛華路325號 地圖
- 評論人數:975
- 電話: 04 756 6262
-
營業時間:
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
星期六: 11:00 – 22:00
星期日: 11:00 – 22:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
FB粉絲團:森饗鍋物Senn shabu 彰化和美館
特別跟大家提醒,內用桌數不算多,所以如果你們計畫周末來用餐,一定要提前幾天打電話來預約訂位,不然很容易撲空或是要等較久。我們那天吃的是11:30的時段,吃到1點,桌子都坐滿滿的。
用餐環境
走進來森饗鍋物可以感受到裝潢的用心,集結許多網美店的元素,大量的植栽造景讓人以為在森林裡用餐,怎麼拍都好看,氛圍感、情緒價值整個給好給滿ㄟ!
天花板吊得這些植栽拍照起來真的很漂亮,搭配磚牆還有線條燈打亮,太美了。
好大顆的天堂鳥網美植物,讓人誤以為在熱帶地區吃飯,真的有一點度假風ㄟ。
櫃檯的牆面用金屬Logo加打光也是美美的。
森饗鍋物菜單
我個人覺得菜單的字偏小,長輩看不清楚之餘,連我戴隱形眼鏡都看得有點吃力^^”
如果可以放大一點會更好。菜單取自官方粉絲團。
湯底推薦
森饗鍋物的湯底是數一數二厲害,選擇多樣之外,我們這次點的都是加價的湯底,煮湯煮肉都很好吃,吃清淡的人不用再沾醬,非常推薦大家跟進,絕對不會失望。也有不用加價的兩種湯底,適合平時飲食非常清淡的人吃。
★ 剝皮辣椒蛤犡雞湯底 90元
先生說煮青菜、肉類吃起來不會辣,味道非常好,聞起來也很香,很享受。
★ 蒜頭蛤犡雞湯 80元
蒜頭濃郁的香氣遠遠的就可以聞到,加上雞湯的香和蛤蠣的甜味,真的是一大享受ㄟ!媽媽跟我都是選這個湯底,菜類我都沒有另外沾醬就覺得很好吃了。尤其煮讚岐烏龍麵超好吃的,小饅頭吃光光,推薦你們也加點。
剛端上鍋可以清楚看到內容物非常紮實。
服務生會幫忙加湯底,我中間有再加兩次湯底,煮東西吃味道完全沒有變淡。我原本以為會因為加湯後沖淡口味,居然沒有,非常意外。
加滿湯的湯底長這樣。我一直想說他的鍋子長的好特別,不是一般火鍋店裡用的那種,加熱後邊緣會燙,帶小朋友吃飯的家長要特別留意別讓孩子靠近摸到。
主食推薦
每個人都會有的菜盤,菜量固定,不是自助式自己夾吃到飽那種。但全部吃完有飽,但不會到撐的程度,我覺得挺剛好,算是吃的比較精緻的火鍋餐廳。
肉類
安格斯嫩肩牛 主食 468元。
這盤牛肉看似很多,它的肉質煮起來適合小朋友和胃口小的女生吃,薄薄的方便入口,不會難咀嚼消化,也不會太快飽又可以享受牛肉的鮮甜口感,我個人很喜歡。
精選牛腹肉 單點 196元。
這盤牛肉的口感就比較有飽足感,這兩盤交叉著吃很過癮。我個人不喜歡太厚太快飽的牛肉片,而這盤的厚度非常可以接受。
我們還有跟上店內活動,單點肉品買一送一,所以這款肉品總共來了兩盤XD
海鮮類
海鮮六選三 主食498元,媽媽選了鯛魚片、白蝦、牡蠣。
海陸極品雙拼 698元。
這盤是海陸餐的海鮮,擺起來很豐富,內容物有鯛魚片、白蝦、蛤蠣、牡蠣、干貝。
雖然海陸主食價位高一點,但海鮮和肉品都可接受。
終於都上菜上齊了,媽媽第一次來我們新家參觀,帶她來吃飯,不忘多拍幾張照片留念。
桌子夠長,用餐起來舒適度高。取醬料的動線OK,洗手間也很乾淨寬敞。
飲品甜點
有咖啡機、飲水機、冰沙、紅茶、無糖青茶,不會選擇困難。
咖啡機有美式、拿鐵、可可牛奶、抹茶拿鐵等,小朋友也可以喝無咖啡因的飲品真好。
我喝拿鐵不會苦。抹茶拿鐵,濃郁好喝但喝到後面比較甜,可能是我超過30歲慢慢減少攝取糖分的關係,平常都喝三分糖,但我還是很愛抹茶,可以加一點溫水喝。
吃飽可以吃他的霜淇淋,媽媽很喜歡吃了兩次,小饅頭也讚不絕口。
沒想到還有飯後甜點送上來,那天吃的是鳳梨愛玉,很清爽好吃,媽媽沒吃我連吃兩碗XD
醬料區,配料多樣充足,可滿足大家平常吃鍋的喜好。
森饗鍋物評價
整體用餐下來的感受,環境舒適漂亮,餐點湯底加主食加10%服務費,一個人消費約600~700之間。這個價位吃鍋看人的接受度,如果是來慶生、同事朋友聚餐、家人聚餐是不錯的選擇。
和美火鍋店有幾種不同消費價位,有非常親民的小火鍋,也有吃精緻的鍋物,也有吃到飽火鍋。森饗鍋物我歸類為吃精緻的火鍋,因為他不是吃到飽類。吃到飽要去偷鍋、扒野菜(燒肉ROCK旁),這兩家都有自助吧可以夾菜。
可以參考以下餐廳的心得~
★和美餐廳
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★彰化餐廳
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