海蒂之前去過新加坡、馬來西亞就很喜歡他們的料理，沒想到在台灣也能吃到耶！位於台中南屯的熱浪島是以蔬食為主，有各式南洋風味料理，以新加坡、馬來西亞料理為主，特別以台灣人口味調製，來這裡保證讓大家驚豔，吃素的朋友千萬別錯過這麼有特色的餐廳。
熱浪島南洋蔬食茶堂
- 店家名稱：熱浪島南洋蔬食連鎖（總部辦公室）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：408台灣台中市南屯區黎明路一段858號 地圖
- 店家電話： 04 2380 1133
-
營業時間：
星期一: 09:00 – 17:30
星期二: 09:00 – 17:30
星期三: 09:00 – 17:30
星期四: 09:00 – 17:30
星期五: 09:00 – 17:30
星期六: 休息
星期日: 休息 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
- 停車資訊：餐廳四周都有停車格，停車方便。可以的話，早一點來吧！
- 官方FB粉絲團：熱浪島南洋蔬食茶堂- 直營旗艦店| Taichung
- 新聞「熱浪島」台中旗艦店9 月熄燈！9 年漲3 倍、120 萬月租金合理嗎？（最終營業日為2024年 9 月 29 日）
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熱浪島戶外環境
來到熱浪島不禁被餐廳外觀很吸引，光是這個門口就夠大家拍一輪了！非常獨特，好像真的來到東南亞度假一樣的氛圍。
左邊涼亭非常度假的感覺，本來吃飽要來拍可惜一直有人，大家下次來記得先拍阿~
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熱浪島首創以南洋風味料理的方式來推廣素食，希望更多人加入蔬食行列。
創辦人惠如是個蔬式生活實現家，她希望人們不再受飢荒之苦，能用心體會生命的美麗，
動物們得到自由快樂，牧場還給草原森林， 地球溫度停止攀升， 重拾最美好的樣⼦，才有了熱浪島餐廳。
右邊還有戶外庭院，竟然有沙坑可以給小朋友玩ㄟ！吃飽再來放風一下。
熱浪島用餐環境
走進去是挑高建築，感覺空間很大很舒服，座位也很多。
我們周末來人很多，高朋滿座阿，吃飽還有不少人在等，所以你們來之前一定要預約，不然現場排可能要等很久。
熱浪島還有提供公益愛心餐，讓客人也能加入響應待用餐，是非常有愛心的餐廳。
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窗邊的座位感覺很有feel~
熱浪島周邊商品
食安及食材新鮮考量，熱浪島自種蔬菜以及香料、食在安心，堅持使用在地食材、新鮮供應、無農藥耕種。
所以他們也有販售周邊產品喔~ 喜歡他們的風味餐可以逛一下，買回去自己煮 😀
那天沒仔細逛，後來意外得知有線上賣場可以逛，來去逛逛(點我)
像是這個，熱浪島和隨緣聯名出的泰式酸辣湯麵，超酷的！
口味就和我們當天吃的泰式酸辣火鍋一樣。
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熱浪島菜單、價位
附上菜單給大家參考，來源熱浪島官方粉絲團
好戲上場，看看我們今天的餐點，好豐盛啊~
我們點了兩個主餐，還有其他副餐來嘗鮮，當然還有甜點和飲料囉！讓我一一跟大家介紹吃了啥。
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PS: 我面前的座位區也不錯耶~
熱浪島餐點推薦
泰式酸辣火鍋
讓我印象深刻的湯頭~ 酸酸辣辣的，很道地的泰式風味，辣度兩顆星。
我平常只吃小辣，這個辣度還行，菜下鍋後，把湯頭吸進去食材，吃起來超棒的！而且很開胃耶~
旁邊的菜很多樣化，跟一般火鍋店不一樣，重點是菜量給的多，下面還有高麗菜，給你滿滿的蔬食享受。
叻沙麵
這是新加坡、馬來西亞都有的著名料理，口感很特別，我記得當初還買調味包回來煮呢！
它的味道有點像咖哩加上椰奶香，微甜微辣，辣度一顆星，這我吃起來完全沒問題。
而且他很大碗喔！是很有深度的碗，我跟先生輪流吃才吃完，裡面的配料也很豐富，值得來嘗嘗看。
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緊接著是副餐~
咖哩棒棒腿
我本來在想，熱浪島不是素食餐廳，怎麼可以端出棒棒腿？大家都吃素我卻在啃雞腿，這樣我會不會太邪惡？哈哈
原來他是豆皮捲，外皮炸的酥酥脆脆，表皮的咖哩香讓我口水直流阿！
看起來真的很像葷食ㄟ~ 果然是創意蔬食，符合創辦人的蔬食新主張，讓大家一起享受蔬式生活 。
特寫咖哩棒棒腿~ 還有沙嗲串燒~ 他們都是素的哦。
沙嗲串燒
沙嗲新加坡很多，熱浪島的沙嗲是素肉做的，配上小黃瓜切片，吃起來很清爽。
還可以配旁邊的醃黃瓜吃，挺開胃的喔！沒多久就被我們掃光了，哈哈。
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酥脆豆皮(全素)
這個大家別小看它，我原本也不以為意，他是馬來西亞進口、獨家特賣的豆皮，非基因改造，台灣買不到喔！
吃起來特別薄脆，很像餅乾的脆度，剛炸好的豆香四溢，在口中散開，是解饞的小點心。
脆薯
熱浪島的脆薯是好吃的那種，馬鈴薯薯條，外皮脆內餡鬆軟！小朋友最愛這一道了~
恐龍美祿
冰冰涼涼的美祿很好喝，很像在喝可可，他的甜度不會過甜，也不膩，
我平常都喝少糖、無糖咖啡，喝到外面的飲料都覺得太甜，但這個美祿我覺得很OK！
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海鹽七葉茶
我喝過七葉茶，但沒喝過這種海鹽七葉茶，很特別耶~
直接喝可以喝到鹹鹹的奶泡加上七葉茶，口感很好，喝完嘴巴上有奶泡，
我覺得很解渴又清爽解膩，吃了火鍋和叻沙麵喝這個剛剛好。
甜點推薦
甜點我們點了摩摩喳喳和七葉奶酪，小朋友都很喜歡呢！
摩摩喳喳我的馬來西亞朋友有做給我們吃過，很像綜合版西米露，
添加椰奶的香甜滋味，還有地瓜和芋頭，是很特別的一道甜點，來這裡必吃喔。
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洗手間很漂亮又乾淨，而且有哺乳室和無障礙廁所，超貼心的~
吃飽來去外面庭院坐一下~
很度假的感覺，愜意~
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熱浪島遊戲區沙坑
大沙坑就在座位區前方，裡面有好多沙灘玩具阿~
大人可以陪同小朋友一起玩，或是像我在座位區看著，哈哈。
平常吃膩了飯、麵料理，可以來熱浪島品嘗南洋風味料理，
大魚大肉也是會吃膩，周末就來響應蔬食愛地球一下吧！快來~
熱浪島分店資訊：https://www.pulau-redang.com/index.php/branch/get_has_navi_page/1
好吃宅配美食都在這，大家逛起來：https://pulau-redang.waca.ec/
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